為進一步防范進口食品和冷鏈食品行業疫情輸入風險,尋烏縣市場監管局積極行動,全面落實餐飲服務環節疫情防控措施。
一是加強源頭管控,嚴格核查進口食品和冷鏈食品的入境檢驗檢疫證明、核酸檢測報告及消毒證明,確保來源可溯、質量可靠。
二是強化過程監管,督促餐飲服務單位落實主體責任,加強對從業人員健康監測和日常防護,定期開展環境消殺和冷鏈食品外包裝消毒工作。
三是開展專項檢查,組織執法人員對全縣餐飲服務單位進行拉網式排查,重點檢查冷鏈食品存儲、加工、銷售等環節的疫情防控措施落實情況。
四是加強宣傳教育,通過發放宣傳資料、開展培訓等方式,提升餐飲服務單位和消費者的疫情防控意識,營造群防群控的良好氛圍。
尋烏縣市場監管局將持續加大監管力度,筑牢進口食品和冷鏈食品行業疫情防控防線,切實保障人民群眾飲食安全和身體健康。